Stratégiai ágazatfejlesztés zajlik keleti szomszédunknál, miközben az EU korlátozásokkal küzd
2025. február 25.
Az európai állattenyésztési szektor jelentős átrendeződés előtt áll. Míg az Európai Unió tagállamaiban szinte kivétel nélkül csökkenő tendenciát mutat az állati termékek előállítása, addig Ukrajna céltudatosan és jelentős erőforrásokat mozgósítva fejleszti állattenyésztési ágazatát. A folyamat alapjaiban rajzolhatja át Európa állattenyésztési térképét a következő évtizedben.
Környezetvédelmi korlátok az EU-ban
Az uniós állattenyésztés visszafogottságának hátterében elsősorban szigorú környezetvédelmi megfontolások állnak. A szakértők szerint az európai állatállomány akár 5-10 százalékos növekedése is jelentős környezeti kockázatokat hordozna, különösen a felszíni vizek nitrogén- és foszforterhelése szempontjából. Ezt az összefüggést világosan szemléltetik a Hollandiában bevezetett állatlétszám-korlátozások, amelyek a túlzott környezeti terhelés csökkentését célozzák.
A fenntarthatósági kritériumok mellett a magasabb takarmány- és energiaköltségek, valamint a fokozott állatjóléti előírások is nehezítik az európai állattartók versenyképességének megőrzését. Ebben a szabályozási környezetben jelentős ágazati bővülésre középtávon nem lehet számítani.
Ukrajna komparatív előnyei
Keleti szomszédunk ugyanakkor kifejezetten az állattenyésztés és az állati termékek exportjának fejlesztésére összpontosít. Az ukrán kormányzat stratégiai ágazatként tekint az állattenyésztésre, amely egyszerre szolgálja a lakosság jó minőségű fehérjeforrással való ellátását és a növénytermesztéssel való egyensúly megteremtését.
Ukrajna számos versenyelőnnyel rendelkezik ezen a téren:
- A hazai lakosság élelmiszerszükségletét messze meghaladó gabonatermés, amely kiváló alapot biztosít a takarmányozáshoz
- Az európai átlaghoz viszonyítva alacsonyabb takarmány- és munkaerőköltségek
- Jelentős fejlesztési potenciál a genetikai állomány és a tartástechnológia területén
- Kiterjedt szabad területek, amelyek lehetővé teszik akár nagyüzemi, akár extenzív állattartó rendszerek kialakítását
„A takarmányköltségek az állattenyésztésben a teljes költségek 60-70 százalékát is kitehetik, így Ukrajna gabonatermő kapacitása és alacsony árszínvonala meghatározó versenyelőnyt jelent az európai piacokon” – emeli ki a szakterület több elemzője.
Jövőkép és kihívások
A szakértői előrejelzések szerint Ukrajna – a háború lezárását és a minimálisan szükséges infrastrukturális újjáépítést követően – potenciálisan Európa egyik meghatározó hús- és tejtermelő régiójává válhat. Ez a folyamat függetlenül megvalósulhat attól, hogy az ország végül EU-tagságot nyer-e vagy sem.
A jövőbeli fejlődés sebességét és irányát természetesen számos tényező befolyásolja még:
- A háború lezárásának körülményei és a politikai stabilitás helyreállításának üteme
- Az európai uniós támogatási politika esetleges kiterjesztése Ukrajnára
- A nemzetközi befektetők aktivitása az ukrán állattenyésztési szektorban
- Az állatjóléti és környezetvédelmi szabályozás fejlődése
- A kereskedelem fokozatos liberalizációjának hatásai
Az agrárszakértők figyelmeztetnek: az ukrán állattenyésztés potenciális felemelkedése európai léptékű átrendeződést hozhat a piacon, amelyre a hazai termelőknek is fel kell készülniük. A magasabb hozzáadott értékű termékek előállítása, a minőségi specializáció és a hatékonyság további javítása jelentheti a választ az erősödő versenyben.
Forrás: topagrar.pl
