Idén újra eljöhetnek Nyíregyházára a böllérek összemérni tudásukat! Tavaly a pandémiás szabályozások nem tették lehetővé a disznótoros fesztivál megtartását, de ebben az évben – nagy óvintézkedések mellett – a már megszokott koncertek és a zenés-táncos programok elhagyásával megszervezik a IV. Nyírségi Disznótoros Fesztivált, ami a XX. Nemzetközi Böllérverseny is lesz egyben.
A Sóstói Múzeumfaluban 2022. február 19-én, szombaton sorra kerülő disznótoros fesztivál főszerepében a gasztronómia áll majd. A hentesek választhatnak, hogy mangalicát vagy egyéb hússertést dolgoznak fel, de a versenyben csak azok vehetnek részt, akik mangalicát vágnak.
Résztvevő csapatok érkeznek majd a jelenlegi határainkon túlról, pl. Erdélyből, Kárpátaljáról, a Vajdaságból és a Felvidékről is. Többek között a szúrási, a vágási és a feldolgozási technikáikban fognak versenyezni, a látogatók kedvenc csapata pedig közönségdíjban részesül.
A disznótor finomságait, pl. a hurkát, a kolbászt, a toroskáposztát a versenyzők a népi hagyományoknak megfelelően készítik majd el. A böllérek munkáját szakértő zsűri fogja elbírálni, értékelik majd a legjobb fogópálinkát és forralt bort is.
Az idén a farsangi hagyományokat is felvonultató, szabadtéri rendezvényre a belépéshez oltási igazolvány nem lesz szükséges.
A rendezvényt díjmentesen lehet majd látogatni, és kóstolójegy vásárlásával tudnak a „disznóságokból” fogyasztani az érdeklődők. A megyeszékhelyről ingyenes buszjáratok indulnak majd Sóstóra.
A hamisítatlan falusi hangulatot felelevenítő böllérverseny az Észak-Alföldi Régió egyik jelentős idegenforgalmi rendezvénye, ezért érdemes majd ellátogatni ide azoknak, akik át szeretnék élni a régi disznó vágások hangulatát!
Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.ELFOGADÁS
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.