Szakmai párbeszéd kezdődött az állati melléktermékek kezelési rendszerének átfogó korszerűsítéséről – jelentette be a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A kezdeményezés célja a gazdálkodók költségterheinek csökkentése és egy hatékonyabb, fenntarthatóbb hulladékgazdálkodási rendszer kialakítása.
Széles körű szakmai összefogás
A NAK által szervezett dunaharaszti tanácskozáson az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) képviselői mellett részt vett az ATEV Zrt., valamint az állattenyésztési és élelmiszeripari ágazat számos meghatározó szakmai szervezete. A résztvevők között volt a Baromfi Termék Tanács, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége, a Magyar Húsiparosok Szövetsége és több állatfaj-specifikus szakmai szövetség is.
Alapvető fontosságú ágazati kérdés
A megbeszélésen hangsúlyozták, hogy az állati eredetű melléktermékek megfelelő kezelése az állattartás működtetésének alapfeltétele, amely szorosan kapcsolódik az állategészségügyhöz, a járványvédelemhez és a körkörös gazdálkodás elveihez is.
„Napjainkban ez a terület jóval többről szól, mint egyszerű hulladékmegsemmisítésről” – hangsúlyozza a közlemény.
A munka folytatódik
A résztvevők a tanácskozást egy hosszabb egyeztetéssorozat első állomásának tekintik. Megállapodtak abban, hogy rövidesen folytatják a szakmai párbeszédet, és közösen keresnek megoldásokat az állati eredetű melléktermékek kezelésének és hasznosításának problémáira.
Az együttműködés keretében kiemelt hangsúlyt kap a tudatosítás és tájékoztatás fontossága is, amely segítheti a termelőket a különböző állati mellékterméktípusok megfelelő kezelésében és hasznosításában.
A szakmai szervezetek nem zárják ki a hazai rendszer kereteinek teljes újragondolását sem a hatékonyabb és fenntarthatóbb működés érdekében.
